냉장고 속 재료로 뚝딱! 착한 김밥 황금 레시피

냉장고 속 재료로 뚝딱! 착한 김밥 황금 레시피

 

목차

1. 착한 김밥 재료 준비
2. 밥 맛있게 양념하기
3. 냉장고 속 재료 손질 및 볶기
4. 김밥 예쁘게 말기
5. 맛있게 즐기기

1. 착한 김밥 재료 준비

• 밥: 갓 지은 따뜻한 밥 2공기
• 김: 김밥용 김 4장
• 냉장고 속 재료:
  • 햄, 맛살, 단무지, 계란, 시금치, 당근, 오이 등 냉장고 사정에 따라 자유롭게 준비
• 밥 양념:
  • 참기름 1큰술, 소금 1/2작은술, 깨소금 1큰술

2. 밥 맛있게 양념하기

• 따뜻한 밥에 참기름, 소금, 깨소금을 넣고 골고루 섞어줍니다.
• 밥이 너무 뜨거우면 김이 눅눅해질 수 있으니 살짝 식혀줍니다.

3. 냉장고 속 재료 손질 및 볶기

• 햄, 맛살: 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
• 단무지: 물기를 제거하고 잘게 썰어줍니다.
• 계란: 지단을 부쳐 먹기 좋게 채 썰어줍니다.
• 시금치: 데쳐서 물기를 짜고 소금, 참기름으로 양념합니다.
• 당근, 오이: 채 썰어 기름에 살짝 볶아줍니다.
• 냉장고 속 다른 재료들도 김밥 속 재료로 이용할수 있습니다.

4. 김밥 예쁘게 말기

• 김 위에 양념한 밥을 얇게 펴줍니다.
• 준비한 속 재료들을 가지런히 올려줍니다.
• 김발을 이용하여 김밥을 단단하게 말아줍니다.
• 김밥 표면에 참기름을 살짝 발라줍니다.
• 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

5. 맛있게 즐기기

• 완성된 김밥을 접시에 예쁘게 담아냅니다.
• 기호에 따라 김치, 떡볶이 등과 함께 즐겨도 좋습니다.